A dupla perfeita, percebes e sargos,
Pois bem, começar a fazer a maré bem cedo a procura de uns percebes bons, depende sempre do estado do mar, e não era que ele estivesse muito manso, mas tinha um sitio em mente que com ajuda do Mário, dava para apanhar aquele lote de luxo.
Sempre com o olho no mar, mergulhava na poça espumada com óculos, com correntes de todos os lados, e quando dava aquela pequena chanada dos espumeiros, a visão era incrível, com pinhas de percebes lindos, era aproveitar ali 3, 4 segundos e lança-los ao Mário.
Com as contas a baterem nos 4 Kg era hora de deixar lá o resto para um dia destes, se ninguém os vir antes de eu ir lá , ahahahahahah.
A qualidade top para este tipo de marisco, estava safo o lanche.
Com o virar da maré, o mar ganhou força e algum vento, era hora de limpar os percebes, aproveitar os pequenos para começar a caça aos sargos, que com água a ganhar nível, começam a mariscar, o peixe não era muito, mas de bom lote, volta e meia saia um e com a maré a ganhar muita água fomos abrigados a recuar e ir tentando a sorte em várias pedras, onde ia-mos fazendo uns dentuças bem engraçados.
Com a chegada da maré cheia, por norma o peixe deixa de comer, e demos como terminada a pesca, com a rede já bem composta de uns peixes bem porreiros, era hora ir desfrutar de um belo lanche e de umas geladas.
Com a chegada ao carro, os dentuças vão logo bem acondicionados e frescos a caminho do frigorifico, para eu desfrutando de umas belas refeições.
Foi mais uma pesca bem positiva e agradável, sem viva alma a volta e uma tranquilidade que hoje em dia é difícil de ter...
Para acabar fica mais umas fotos algarvias sempre com boas praias e bons petiscos.
Aqui não dá para enganar, estamos no algarve, móóó...
Num dia quente algarvio, o amigo Pedro, liga-me a dizer que tinha uma arca com uns sumos gelados, fizemos uma fusão de uns lingueirões a lobo com uma ameijoas algarvias, mas cozinhadas a alentejana, com mais umas conquilhas da praia dos camones e um polvo do litoral alentejano, saiu um banquete de luxo...
Boas fainas.
















