sábado, 27 de novembro de 2021

Ventania

 Olá pessoal

Com uma ventania dos diabos, aproveito para ligar o computador e fazer um post, para não perder o hábito de publicar e manter vivo o Blog, foram muitas as histórias de capturas de sargos que fiz aqui, peixe que sem dúvida alguma é o meu preferido, de apanhar, arranjar, grelhar e ouvir as pedras de sal a estalar para no final desgostar.


 Peixe esse de abundância na nossa costa, é fácil apanha-los em certas alturas do ano, dou mais valor a bons sargos no verão, engana-los com águas mais calmas a pescar ilhado com o mar a galgar a pedra e do nada ter que me pirar para outra pedra mais segura, isso sim dá me pica.

Vejo tanta lei parva e medidas estúpidas de capturas de peixes, como por exemplo a Choupa ser de captura mínima 23cm, peixe esse que é uma praga aqui por Sines e não cresce muito mais que isso e depois os Sargos serem 15cm, no meu ver 25cm seria uma medida perfeita, para no futuro termos mais capturas de valor, falo nisto somente porque vejo muito sargo juvenil a venda em restaurantes de peixe no Algarve, para não falar das douradas pequeníssimas também.


Tenho o privilegio de capturar estes sargos em sítios descobertos por mim, sítios esses que a 10 anos atrás nem arriscava por lá a chumbica, na minha cabeça seria impossível estar ali um peixe, estou sempre ciente que não sei nada de pesca, pois ainda há muito para descobrir seja qual for a espécie alvo.


Outra coisa que adoro, é que posso mariscar e de seguida pescar, a isca inevitavelmente será percebe, isca essa que não largo, rendi-me a eles, tanto no prato como na isca que uso sempre, só nesta altura do ano com o defeso do percebe é que mudo de isca, lapa e camarão da poça também redem e já me deram bons sargos.


Lanchinho variado de petiscos do mar de Sines.

Outro petisco que fiz no ultimo verão, foi uma combinação de marisco da Ria Formosa e Costa Norte de Sines, inevitavelmente com o meu amigo Pedro Nunes, o Lobo do Mar, que no verão é mais lobo do Lodo, o homem sabe apanhar de tudo um pouco na sua Ria Formosa, depois de me ensinar a apanhar Robalos a uns anos atrás, deu-me uma aula de apanhar lingueirão, depois deu petisco claro:)


Vai fazer 10 anos que arranquei com o meu Blog, boa a hora o fiz, pois era um mundo virtual de  pescadores puros, que partilhavam ideias e conversas de pesca com muita simplicidade, lembro-me de dezenas de blogues que foram morrendo ao longo destes anos, devido as redes sociais, parece uma competição de fotos seja de tamanho ou quantidades, mas cada um faz o que quer claro.
Nessa altura, fui conhecendo pessoalmente muitos dos autores desses blogues, e criando boas amizades , mais uma reunião para falar de pesca e um pouco de surf, o Pedro antigo booguie e o Cristovão recente surfista, eheheheheh, ainda um dia vamos todos para a água apanhar umas ondas.


Boas fainas


domingo, 24 de outubro de 2021

Fotos de verão.

Ola pessoal, deixo aqui mais umas fotos de verão, para começar, o caminho do meu pesqueiro de eleição.


Arrábida, com a sua beleza natural.

Com o vizinho a trazer legumes e eu a apanhar uns sargotes regularmente, não faltou a dieta na mesa. 


Não foi um verão como o do Ano passado, mas fiz pescas com sargos de bom lote por vezes.


Foi com muito prazer, que recebi os Chicos, Muralhas e Belo, enquanto eles foram apanhar porcos eu fui ao marisco, e no final acabamos a lanchar.



Boas fainas,


domingo, 3 de outubro de 2021

Grande amigo

  Domingo chuvoso logo de manhã, coisa rara nos últimos meses aqui em Sines, nada de grandes calores, mas temperaturas muito agradáveis à vários meses. Dia de fazer um post para homenagear um grande amigo, esta pandemia, afastou-nos nos últimos 2 anos, onde ficaram por fazer muitas pescas, principalmente de barco, petisco e conversas de mar.

Personalidade muito vincada, ficará na minha memória as varias aventuras que me contou como as estivesse a viver na hora, pesca de cana ou submarina era uma paixão que se via no olhar, idas as Berlengas no seu bote de 4 metros e motor de 20 cavalos, onde ficava lá dias acampado, a pescar e conviver com os poucos habitantes locais, viagens num pequeno barco à vela, para encontrar uma praia isolada e passar lá uns dias a viver da natureza, inclusive a alimentar-se do que caçava tanto em terra e mar, completamente sozinho, faziam-me imaginar muitas vezes, pois sempre adorei essas coisas.

  Logo ai as nossas conversas eram sempre agradáveis, a característica mais forte do meu Amigo Fernando era a prestabilidade,  muito rara hoje em dia, num mundo que obriga a competição em tudo, a prestabilidade não entra nessa competição, os valores são tapados com a ganancia de ser melhor.

A vida é imprevisível e do nada as coisas mudam da noite para o dia, ainda foi a tempo de mostrar as suas aptidões para a arte da pintura, e retratou-me num dos meus pesqueiros favoritos, só eu sei o significado deste quadro, onde certo dia o Fernando observou-me a tirar uns sargalhões, peixe esse que ele também adorava, a imagem retratada na tela tem uns anos, mas para mim parece que foi ontem, obrigado Fernando.


Custa-me escrever e até prenunciar certas palavras, principalmente nas ocasiões de perdas, fico com está memória que certamente irá relembrar muitas vezes as nossas conversas.

Bem, mas temos se seguir em frente e ir fazendo o que gostamos e isso felizmente eu consigo fazer, pescar uns sargos bons para a minha dieta e ter satisfação no dia a dia.


Belíssimos na grelha

Como adoro comer, segue uns petisco, no Algarve, o 1º com o meu amigo Lobo do Mar, onde levei um petisco misto Siniense e ele brindou-me com uma arca bem gelada regada de boas bebidas, o 2º foi a minha dieta do Verão, sempre com um toque de Ria Formosa, ameijoa, berbigão, lingueirões e ostras foram o petisco da ordem, sempre a acompanhar com alguma imaginação.


Mais uma cesta saudável oferecida pelo vizinho.


Acabo com uma foto que gosto muito, aqui na companhia do Fernando e do amigo João, mestre na pesca embarcada onde a prestabilidade também lhe encaixa como uma luva, num dia de inverno quente, fomos a procura dos sargos, sinceramente já nem me lembro do resultado da pesca mas que foi uma tarde boa, isso foi.

Boas fainas.



 




sábado, 18 de setembro de 2021

Verão 2021

 Com o  verão no seu fim, acredito que virá ainda muito calor no Outono, verão esse que foi regular na captura de sargos, nada como o ano passado, mas foi positivo, não foi mais produtivo porque a nortada não deu descanso este ano por aqui, o que acaba por dificultar este estilo de pesca que pratico e gosto tanto.

A pesca que relato, foi uma manhã que quando chego a falésia para ver onde iria ilhar, tenho uma supressa nas condições do mar, o 9 de período com 0.7 de mar que tanto me satisfaz, na realidade era quase o dobro, o Windguru por vezes falha um bocadinho, nada como ver mesmo o mar.

Como o dia de Verão era um dia de Inverno, resolvi fazer uma ilhada fora da minha zona de conforto (Costa Norte) e rumo a (Costa Sul), um bocadinho antes de Porto Côvo, uma pedra que pesquei muito em miúdo, mas de maneira diferente, pescava ao fundo, num fundão de rocha que era rico em safias boas e por vezes sargos, essa ilha com mar, agita o fundão e aparecia uns peixes.

Como sempre nas minhas ilhadas, pesco com o que a pedra me dá, em 20 minutos apanho a isca, que por norma é percebe, por vezes faço umas mistas com ova de lapa e percebe que dá por vezes uns belos sargos, ia mesmo a procura de apanhar umas safias 300,400 g que são muito saborosas na grelha, a pescar com 3 gramas lanço para o fundão, e neste pesqueiro vai-se dando pequenos toques e espera-se com alguma paciência, pois a agua costuma estar tapada por aqui.

Levo um puxão valente, que como estava distraído, nem estava a espera de tal pancada, volto a reforçar a iscada e atenção, que valeu uma ferragem alta e cana a bater.


Uma Douradinha boa e eu a procura desafias, nem eu espera esta magana.

Quando eu pensava que poderia apanhar outra, apareceram então as safias, depois de apanhar 4 para a grelha jeitosas, chegava e sobrava para aquilo que queria, e fui explorar uma parte mais rasa da ilha, que a uns anos tinha rendido uma pesca boa de sargos.

E não falhei, da meia dúzia que senti, apanhei 3 belos sargos, um ultimo já na casa das 900g, o que me fez por dar terminada a pesca, tinha peixe para comer nos próximos dias.

Uma pesca bastante agradável num sitio, que foi uma escola de pesca para mim em miúdo.

Como no verão é habito rumar para Faro, que é a minha segunda casa, devido ao Covid apenas fiz uns petisco na casa (terraço) do Lobo do Mar, espaço esse arejado e ao ar livre, para não ficar de consciência pesada com a merda deste vírus, foi mesmo exceção a regra em convívios, o amigo Pedro ofereceu-me uns lingueirões da ria e eu depois da praia, dei asas a minha imaginação na cozinha, que é outra coisa que gosto de fazer.


Caril de lingueirão

Lingueirão com tomate natural


O sargueta a mamar um carapau grelhado, só falta o copo de tinto.


Boas fainas.



terça-feira, 18 de maio de 2021

De volta ao meu normal

 Ola pessoal, no ultimo post apresentei o meu amigo sargueta, para quem duvidava que ele patrulhada aqui a rua e dominava o pedaço, não há duvida que ele encara os problemas de frente, e para ele aparecer com a tromba assim, imagino o desgraçado que lhe fez isto, neste momento recuperou o olho e nem coragem tive de tirar uma foto tal era a marca de guerra, mas com muitas latinha e uns sargotes já está quase fino ,eheheheheh

Tive o prazer de tirar a primeira Dourada do Ano à chumbica, com uns sargos jeitosos a mistura lá se compos a rede em mais uma faina.


A muito que não rumava a terras Algarvias por causa da pandemia, mas no outro dia tive mesmo que ir, e o meu amigo Lobo do Mar, ofereceu-me uns leigueirões do quintal dele, deram logo para fazer um belo petisco.

Dou muita importância a minha alimentação, o meu vizinho brinda-me com grandes petiscos da sua horta.


Uma dose de sargo a minha maneira

Não me custa nada manter o peso:)


Boas fainas